广州印象

一个人跑到广州待了4天三夜。从订机票宾馆，到联系对方公司，洽谈业务，搞定合同和一期demo顺便逛下广州，全部一个人。很有劲的经历。记录下对广州的印象，对出差的印象。

说到广州么，第一反应肯定是粤菜了。跑到广州才知道原来粤菜不是那里最好吃的东西，潮州菜才是。人生地不熟的也不知道哪里去吃正宗潮州菜，个么就先跳几家老店吃起来。广州酒家俨然广州第一家的做派，分店一陀，到处都有。东西倒是做的的确不错，而且店和店直接差距很小。广州餐饮业很发达，发达到几乎人人都在外面买着吃。一般都是自己家里做点汤和素菜，荤菜都是带回去的。早餐也是，3块钱可以吃的撑死。广州的饭店很忙，从6点开张，6-8是早点，8-10：30是早茶，然后11-1点午市，1：30-4：30下午茶，5到7晚市，7-11晚茶，然后11-2点是夜宵。在这样的习惯下，从事餐饮的人茫茫多，大家都是薄利多销路线，为了生存，吃的东西层出不穷，花样百出，而且都舍得下料，偷工减料的根本没有生存空间。在那里再小的店面都有很长的菜单，而且每个季节都有当季的更新菜单放在桌上，汤都是老火熬的，免费的米饭也绝不会是陈米。而且让我印象深刻的是，再小的铺子也没有用一次性筷子的（外带除外），所有的都是木头筷子。所谓广东佬什么都敢吃，其实也是因为广州人生活节奏特别快，号称是中国走路最快的城市，大家都习惯了在外吃饭，那老吃老吃么，也就总要找点新东西吃吃。食肆也是，每个开着的铺子都是有自己的特色菜的，总有一个到几个吃的特别好吃，或者别家没有。

出门在外么，除了吃饭，最主要的开销就是打的。头一回打的，习惯性的拉副驾驶座，结果被司机骂出来，广州的出租车副驾驶座是不能坐男人的。号称是因为前两年有很多抢车的案子，于是公安局立法不许坐了。广州的的士分蓝色，红色，绿色三种，其中绿色大多是河南人，蓝色和红色大多是本地老司机。本地司机么开口就是一串广东话，又快又跳，河南司机倒是挺客气，上来就是河南腔的普通话，多少能听懂。。。广州的路不错，高架，地道，8车道大马路样样都有。不过大城市都一样，再宽的路到下班的时候照样堵得死死的。

广州的地铁很不错。大家都是学香港的地铁站台风格，大家都是从德国进口的列车。真说不同么，广州地铁站有冷气；单程票是过去摆渡的币那样的，也是磁性的，照一下进去，出来时候像售货机那样投进去；一号线到两号线只需要上个楼梯；马路上指向地铁站的指示牌太少，而且太小，导致地铁站不太好找。

广州的治安也是个焦点问题。出差之前，我单位的广州同事就跟我说，走路要看前面，别看两边，包要背前面，手机不要随便拿出来，听到身后有摩托车声音要特别注意。8股跑到广州来似乎也没什么特别，真要说的话，说不定比上海还好点。。至少地铁站里没有新疆人。。。有此打的的时候跟司机聊天，司机说近两年好了很多了，基本不靠近火车站和汽车站其他地方都挺好了。

好啦，差不多就先这么多了，回头还有想起来的再补充。